"Transfer" ist lediglich eine interne Bezeichnung.
Es bedeutet, dass nicht eine Auszahlung (von einem Account (Börse, Wallet, etc.)) und eine Einzahlung (auf einen anderen Account) angelegt werden muss.
Mittels "Transfer" kann dies viel schneller in nur einem Schritt erledigt werden.
Technisch gesehen, bleibt es eine Ein- und Auszahlung jedoch in einer Buchung.